據國家統計局數據,一季度,全國豬牛羊禽肉產量2540萬噸,同比增加50萬噸,增長2.0%。
生豬出欄由負轉正。一季度,全國生豬出欄19476萬頭,同比增加20萬頭;豬肉產量1602萬噸,同比增加19萬噸。一季度末,全國生豬存欄41731萬頭,同比增加881萬頭。其中,能繁母豬存欄4039萬頭,同比增加47萬頭。
牛羊生產總體穩定。一季度,全國肉牛出欄1215萬頭,同比增加16萬頭;牛肉產量191萬噸,同比增加5萬噸;牛奶產量892萬噸,同比增加15萬噸。全國羊出欄6760萬只,同比減少481萬只;羊肉產量106萬噸,同比減少6萬噸。一季度末,全國牛存欄9762萬頭,同比下降3.5%;全國羊存欄30005萬只,同比下降6.9%。
家禽生產平穩發展。一季度,全國家禽出欄41.5億只,同比增加1.7億只;禽肉產量641萬噸,同比增加31萬噸;禽蛋產量866萬噸,同比減少1萬噸。一季度末,全國家禽存欄61.1億只,同比增長0.1%。
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