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據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測，1月第4周（采集日為1月23日）仔豬、豬肉、雞肉、商品代蛋雛雞、羊肉、生鮮乳、豆粕價格環比上漲，生豬、雞蛋、商品代肉雛雞、牛肉、肉雞配合飼料價格環比下跌，玉米、育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料價格環比持平。

生豬產品價格。全國仔豬平均價格34.71元/公斤，比前一周上漲1.9%，同比上漲42.8%。全國29個監測省份仔豬價格均上漲。華中地區價格較高，為36.49元/公斤；西南地區價格較低，為33.37元/公斤。全國生豬平均價格16.48元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比上漲12.0%。內蒙古、山西、新疆、甘肅、安徽等5個省份生豬價格上漲，廣西、山東、廣東、四川、福建等22個省份生豬價格下跌，天津、貴州、青海等3個省份價格持平。西南地區價格較高，為17.74元/公斤；東北地區價格較低，為15.58元/公斤。全國豬肉平均價格27.84元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲14.0%。寧夏、貴州、天津、廣東、北京等18個省份豬肉價格上漲，山東、安徽、黑龍江、遼寧、河北等11個省份豬肉價格下跌，山西價格持平。華南地區價格較高，為29.70元/公斤；東北地區價格較低，為24.01元/公斤。

家禽產品價格。全國雞蛋平均價格11.00元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上漲0.5%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋價格9.93元/公斤，比前一周下跌1.1%，同比上漲4.0%。全國雞肉平均價格23.68元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比下跌0.7%。商品代蛋雛雞平均價格4.10元/只，比前一周上漲0.2%，同比上漲12.6%。商品代肉雛雞平均價格3.43元/只，比前一周下跌0.9%，同比上漲3.3%。

牛羊肉價格。全國牛肉平均價格65.43元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌18.1%。河北、內蒙古、吉林、黑龍江、山東和新疆等主產省份牛肉價格54.10元/公斤，比前一周下跌0.8%。全國羊肉平均價格70.23元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下跌8.4%。河北、內蒙古、山東、河南、四川、甘肅和新疆等主產省份羊肉價格64.35元/公斤，比前一周上漲0.2%。

生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個主產省份生鮮乳平均價格3.12元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下跌14.3%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.27元/公斤，與前一周持平，同比下跌15.0%。主產區東北三省玉米價格為2.09元/公斤，與前一周持平；主銷區廣東省玉米平均價格2.46元/公斤，比前一周上漲0.4%。全國豆粕平均價格3.30元/公斤，比前一周上漲1.2%，同比下跌18.5%。育肥豬配合飼料平均價格3.34元/公斤，與前一周持平，同比下跌10.0%。肉雞配合飼料平均價格3.46元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌9.4%。蛋雞配合飼料平均價格3.17元/公斤，與前一周持平，同比下跌9.9%。