據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,1月第1周(采集日為1月2日)生豬產品、生鮮乳價格環比上漲,雞蛋、商品代肉雛雞、牛肉、羊肉、玉米、育肥豬配合飼料和肉雞配合飼料價格環比下跌,雞肉、商品代蛋雛雞、豆粕、蛋雞配合飼料價格環比持平。
生豬產品價格。全國仔豬平均價格32.77元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲43.4%。山東、浙江、河北、遼寧、陜西等17個省份仔豬價格上漲,天津、甘肅、黑龍江、上海、河南等9個省份仔豬價格下跌,廣東、廣西、新疆等3個省份價格持平。華南地區價格較高,為34.86元/公斤;西北地區價格較低,為31.48元/公斤。全國生豬平均價格16.57元/公斤,比前一周上漲0.8%,同比上漲13.3%。上海、廣東、浙江、北京、重慶等22個省份生豬價格上漲,內蒙古、湖北、吉林、寧夏、甘肅等8個省份生豬價格下跌。西南地區價格較高,為18.05元/公斤;東北地區價格較低,為15.47元/公斤。全國豬肉平均價格27.75元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比上漲13.0%。上海、廣西、安徽、山東、浙江等12個省份豬肉價格上漲,吉林、黑龍江、遼寧、甘肅、山西等16個省份豬肉價格下跌,天津、寧夏等2個省份價格持平。華南地區價格較高,為29.83元/公斤;東北地區價格較低,為23.96元/公斤。
家禽產品價格。全國雞蛋平均價格11.08元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比上漲0.1%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋價格10.05元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上漲3.5%。全國雞肉平均價格23.48元/公斤,與前一周持平,同比下跌1.6%。商品代蛋雛雞平均價格4.06元/只,與前一周持平,同比上漲11.8%。商品代肉雛雞平均價格3.49元/只,比前一周下跌3.1%,同比上漲10.8%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格65.94元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌18.5%。河北、內蒙古、吉林、黑龍江、山東和新疆等主產省份牛肉價格54.54元/公斤,與前一周持平。全國羊肉平均價格69.88元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌9.4%。河北、內蒙古、山東、河南、四川、甘肅和新疆等主產省份羊肉價格64.17元/公斤,與前一周持平。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個主產省份生鮮乳平均價格3.12元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下跌14.8%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.29元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌17.0%。主產區東北三省玉米價格為2.09元/公斤,比前一周下跌0.5%;主銷區廣東省玉米價格2.45元/公斤,比前一周下跌0.4%。全國豆粕平均價格3.23元/公斤,與前一周持平,同比下跌24.4%。育肥豬配合飼料平均價格3.35元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.1%。肉雞配合飼料平均價格3.47元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌10.8%。蛋雞配合飼料平均價格3.18元/公斤,與前一周持平,同比下跌11.4%。
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單位:元/公斤、元/只 |
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項目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
環比% |
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仔豬 |
32.77 |
22.85 |
32.72 |
43.4 |
0.2 |
|
生豬 |
16.57 |
14.63 |
16.44 |
13.3 |
0.8 |
|
豬肉 |
27.75 |
24.56 |
27.72 |
13.0 |
0.1 |
|
雞蛋 |
11.08 |
11.07 |
11.13 |
0.1 |
-0.4 |
|
主產省份雞蛋 |
10.05 |
9.71 |
10.11 |
3.5 |
-0.6 |
|
雞肉 |
23.48 |
23.85 |
23.48 |
-1.6 |
0.0 |
|
商品代蛋雛雞 |
4.06 |
3.63 |
4.06 |
11.8 |
0.0 |
|
商品代肉雛雞 |
3.49 |
3.15 |
3.60 |
10.8 |
-3.1 |
|
牛肉 |
65.94 |
80.95 |
66.11 |
-18.5 |
-0.3 |
|
羊肉 |
69.88 |
77.17 |
69.93 |
-9.4 |
-0.1 |
|
主產省份生鮮乳 |
3.12 |
3.66 |
3.11 |
-14.8 |
0.3 |
|
玉米 |
2.29 |
2.76 |
2.30 |
-17.0 |
-0.4 |
|
豆粕 |
3.23 |
4.27 |
3.23 |
-24.4 |
0.0 |
|
育肥豬配合飼料 |
3.35 |
3.77 |
3.36 |
-11.1 |
-0.3 |
|
肉雞配合飼料 |
3.47 |
3.89 |
3.48 |
-10.8 |
-0.3 |
|
蛋雞配合飼料 |
3.18 |
3.59 |
3.18 |
-11.4 |
0.0 |
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蛋雞主產省份統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 |
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生鮮乳主產省份統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 |
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