一、1—10月我國畜產品進口概況
10月份,肉類及雜碎進口49萬噸,環比降9.3%,同比降7.9%。其中,豬肉進口7萬噸,環比降12.5%,同比降21.1%;禽肉進口0.7萬噸,環比增0.1%,同比降72.1%;牛肉進口28萬噸,環比降12.5%,同比增18.6%;羊肉進口1.7萬噸,環比增0.1%,同比降28.3%。乳制品進口18萬噸,環比持平,同比降2.4%;其中奶粉進口4萬噸,環比持平,同比降2.5%。
1—10月,肉類及雜碎進口528萬噸,同比降3.6%。其中,豬肉進口86萬噸,同比降3.3%;禽肉進口25.1萬噸,同比降23.0%;牛肉進口241萬噸,同比增2.8%;羊肉進口29.4萬噸,同比降2.2%。乳制品進口218萬噸,同比增2.8%;其中奶粉進口71萬噸,同比增2.4%。
二、1—9月我國畜產品貿易情況
1—9月,畜產品進口量847.6萬噸,同比降2.1%。進口額309.3億美元,同比增5.1%。出口量168.4萬噸,同比增26.9%,出口額54.7億美元,同比增15.2%。畜產品貿易逆差較上年同期擴大7.7億美元,增幅3.1%。
(一)肉類
肉類、雜碎進口均下降。1—9月,肉類及雜碎進口量合計478.5萬噸,同比降3.1%;進口額179.1億美元,同比增4.4%。其中,肉類進口344.0萬噸,同比降1.5%;進口額144.5億美元,同比增8.1%;雜碎進口134.5萬噸,同比降7.0%;進口額34.6億美元,同比降9.0%。
1.豬肉進口減少。1—9月,豬肉及雜碎進口169.7萬噸,同比降1.0%;進口額35.5億美元,同比降0.1%。其中,豬肉進口78.8萬噸,同比降1.3%,進口額16.0億美元,同比增2.3%。主要來自西班牙、巴西、荷蘭、智利和加拿大等國,分別占進口總量的29.8%、16.0%、7.5%、7.3%和7.0%,合計占比67.6%。其中,從巴西和智利進口分別同比降33.0%和3.9%,從西班牙、荷蘭和加拿大進口分別同比增7.8%、2.5%和4.5%。
2.禽肉產品進口減少、出口增加。1—9月,禽肉及雜碎進口54.9萬噸,同比降21.6%;進口額16.5億美元,同比降24.5%。其中,禽肉進口24.4萬噸,同比降18.8%;進口額6.6億美元,同比降22.8%。主要來自巴西、俄羅斯、泰國、白俄羅斯和美國等國,分別占進口總量的68.4%、15.2%、11.8%、1.4%和1.0%,合計占比97.8%。其中,從巴西、白俄羅斯和美國進口分別同比降26.5%、46.8%和71.0%,從俄羅斯和泰國進口分別同比增21.0%和1.3%。1—9月禽肉及雜碎出口54.0萬噸,同比增53.8%;出口額9.2億美元,同比增25.5%;加工禽肉出口34.2萬噸,同比增13.5%;出口額12.6億美元,同比增9.5%。
3.牛肉進口增加。1—9月,牛肉進口212.5萬噸,同比增1.0%;進口額111.0億美元,同比增10.6%。進口主要來自巴西、阿根廷、澳大利亞、烏拉圭和新西蘭等國,分別占進口總量的49.2%、16.7%、12.2%、7.7%和4.7%,合計占90.5%。其中,從巴西和澳大利亞進口分別同比增13.2%和47.5%,從阿根廷、烏拉圭和新西蘭進口分別同比降18.6%、15.0%和21.9%。
4.羊肉進口增加。1—9月,進口羊肉27.6萬噸,同比增0.1%;進口額10.6億美元,同比增23.6%。進口主要來自澳大利亞、新西蘭和烏拉圭,分別占進口總量的49.6%、49.4%和0.7%,合計占99.7%。其中,從澳大利亞進口同比增4.6%,從新西蘭和烏拉圭進口分別同比降1.7%和56.2%。
(二)蛋類
蛋產品以出口為主。1—9月,蛋產品出口14.5萬噸,同比增9.2%;出口額2.4億美元,同比增0.1%。
(三)乳制品
1—9月,進口各類乳制品199.8萬噸,同比增3.3%,折合生鮮乳1256.6萬噸,同比增6.1%(干制品按1:8,液態奶按1:1折算);進口額95.5億美元,同比增15.7%。
1.嬰幼兒配方奶粉。1—9月,嬰幼兒配方奶粉進口16.2萬噸,同比增6.7%;進口額33.6億美元,同比增14.3%。主要來自荷蘭、新西蘭、德國、法國和愛爾蘭,分別占進口總量的37.3%、29.4%、13.6%、7.6%和6.7%,合計占94.6%。其中,從法國和愛爾蘭進口分別同比降14.3%和13.7%,從荷蘭、新西蘭和德國進口分別同比增10.3%、8.1%和22.9%。
2.大包粉。1—9月,大包粉進口50.9萬噸,同比增1.5%;進口額21.1億美元,同比增17.8%。進口主要來自新西蘭和澳大利亞,分別占85.5%和7.5%,合計占93.0%。其中,從新西蘭進口同比增5.5%,從澳大利亞進口同比降0.8%。9月份,進口大包粉折合生鮮乳完稅后價格平均為3.92元/公斤,比國內主產省生鮮乳收購價格高0.88元。
3.液態奶、乳清粉和奶酪。1—9月,液態奶進口47.3萬噸,同比降6.5%;進口額10.8億美元,同比增1.7%。乳清粉進口53.3萬噸,同比增12.4%;進口額6.7億美元,同比增14.2%。奶酪進口14.3萬噸,同比增9.4%;進口額7.9億美元,同比增17.8%。
三、主要國家畜產品貿易
(一)豬肉
貿易方面,9月份,巴西豬肉出口同比增長。從巴西看,9月份豬肉出口13.4萬噸,同比增13.8%。其中,對華出口1.4萬噸,同比降18.2%。1—9月豬肉出口98.6萬噸,同比增3.2%。其中,對華出口13.2萬噸,同比降26.1%。
(二)禽肉
貿易方面,9月份,巴西雞肉出口同比下降。從巴西看,9月份雞肉出口41.5萬噸,同比降12.2%。其中,對華出口0.0萬噸,同比降99.9%。1—9月雞肉出口370.4萬噸,同比降3.1%。其中,對華出口22.8萬噸,同比降60.4%。
(三)牛肉
貿易方面,9月份,巴西和澳大利亞牛肉出口均同比增長。從巴西看,9月份牛肉出口31.5萬噸,同比增24.6%。其中,對華出口18.7萬噸,同比增38.2%。1—9月牛肉出口214.9萬噸,同比增16.3%。其中,對華出口113.5萬噸,同比增22.3%。從澳大利亞看,9月份牛肉出口13.9萬噸,同比增21.9%。其中,對華出口2.1萬噸,同比增28.3%。1—9月牛肉出口112.7萬噸,同比增16.5%。其中,對華出口20.3萬噸,同比增48.0%。
(四)羊肉
9月份澳大利亞羊肉出口4.4萬噸(綿羊肉3.8萬噸,山羊肉0.5萬噸),同比降19.3%。其中,對華羊肉出口0.7萬噸,同比增19.3%。1—9月羊肉出口46.3萬噸,同比降4.9%。其中,對華出口9.6萬噸,同比降18.2%。
四、國際畜產品價格指數
(一)肉類
2025年10月份,FAO肉類價格指數小幅下降,其中,牛肉價格上漲,豬肉、羊肉、禽肉價格下降。FAO肉類價格指數(基期為2014—2016年)2024年1月份降至108.86后反彈,2025年10月份為125.00,環比跌2.2%,同比漲4.8%。
具體看,豬肉方面:受巴西、歐盟豬肉價格影響,豬肉價格指數下跌至107.23,環比跌5.2%,同比跌1.3%。禽肉方面:受巴西、美國禽肉價格影響,禽肉價格指數下跌至110.32,環比跌3.3%,同比跌8.9%(連續4個月低于上年同期)。牛肉方面:受美國牛肉價格影響,牛肉價格指數上漲至146.18,環比漲0.9%,同比漲15.1%(連續24個月高于上年同期)。羊肉方面:受澳大利亞、新西蘭羊肉價格影響,羊肉價格指數151.19,環比跌5.9%,同比漲29.6%(連續17個月高于上年同期)。

2020年以來全球肉類價格指數變化趨勢圖
(二)乳制品
10月份全球乳制品價格指數小幅下跌。具體來看,2023年10月份開始震蕩回升,2025年10月份為142.20,環比跌3.4%,同比漲2.3%。9月份全球全脂奶粉批發價格4245美元/噸,環比跌6.6%,同比跌6.5%。其中,美國全脂奶粉批發價格連續2個月下降,為4342美元/噸,環比跌7.9%,同比跌18.0%;大洋洲全脂奶粉批發價格連續4個月下降,為3783美元/噸,環比跌5.0%,同比漲8.9%;歐盟全脂奶粉批發價格連續2個月下降,為4608美元/噸,環比跌6.5%,同比跌5.1%。按同期人民幣匯率折算,9月份全球全脂奶粉批發價格30243元/噸。其中,美國、大洋洲和歐盟分別為30938元/噸、26957元/噸和32835元/噸。
10月份全球全脂奶粉批發價格3958美元/噸,環比跌6.7%,同比跌11.6%。其中,美國全脂奶粉批發價格連續3個月下降,為4072美元/噸,環比跌6.2%,同比跌20.7%;大洋洲全脂奶粉批發價格連續5個月下降,為3629美元/噸,環比跌4.1%,同比漲1.2%;歐盟全脂奶粉批發價格連續3個月下降,為4175美元/噸,環比跌9.4%,同比跌11.6%。按同期人民幣匯率折算,10月份全球全脂奶粉批發價格28187元/噸。其中,美國、大洋洲和歐盟分別為28991元/噸、25842元/噸和29728元/噸。
五、后期市場展望
預計后期肉類價格將小幅下降。豬肉方面,主產國供應充足,亞洲地區進口需求減弱,巴西、歐盟豬肉價格將繼續下降。禽肉方面,巴西出口需求增加,歐美地區消費疲軟,禽肉價格將延續下跌態勢。牛肉方面,歐美地區進入季節性消費低谷,牛肉價格上漲態勢將有所減緩。羊肉方面,大洋洲羊肉產量下降,亞洲地區季節性消費需求增長,羊肉價格或將小幅震蕩。
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