據國家統計局數據，2025年前三季度，全國豬牛羊禽肉產量7312萬噸，同比增加268萬噸，增長3.8%。其中，豬肉、牛肉、禽肉產量分別增長3.0%、3.3%、7.2%，羊肉產量下降4.3%。
生豬存出欄繼續增長。前三季度，全國生豬出欄52992萬頭，同比增加962萬頭，增長1.8%，增速較上半年提高1.2個百分點，連續3個季度保持增長。豬肉產量4368萬噸，同比增加128萬噸，增長3.0%。三季度末，全國生豬存欄43680萬頭，同比增加986萬頭，增長2.3%，環比增加1233萬頭，增長2.9%。其中，能繁母豬存欄4035萬頭，同比減少28萬頭，下降0.7%，環比減少9萬頭，略降0.2%。?
牛羊生產基本穩定。前三季度，全國肉牛出欄3564萬頭，同比增加71萬頭，增長2.0%；牛肉產量550萬噸，同比增加18萬噸，增長3.3%；牛奶產量2921萬噸，同比增加19萬噸，增長0.7%。羊出欄21155萬只，同比減少1271萬只，下降5.7%；羊肉產量341萬噸，同比減少15萬噸，下降4.3%。三季度末，全國牛存欄9932萬頭，同比下降2.4%，環比下降0.6%；全國羊存欄28977萬只，同比下降6.9%，環比下降3.7%。
禽肉禽蛋產量增加。前三季度，全國家禽出欄132.7億只，同比增加8.0億只，增長6.4%；禽肉產量2053萬噸，同比增加137萬噸，增長7.2%；禽蛋產量2646萬噸，同比增加4萬噸，略增0.2%。三季度末，全國家禽存欄64.0億只，同比增長0.3%，環比增長1.0%。
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